lundi 27 décembre 2010

Choco-Story, Paris


"Astazi va invit sa vizitam impreuna un sit "gurmand" si insolit. Este vorba de un muzeu ce-si propune sa ne hraneasca mintea si sa ne tulbure in acelasi timp papilele gustative. Pariu ambitios, castigat cu brio de Choco-Story, Muzeul ciocolatei din Paris. […]

Aici putem descoperi – sau redescoperi dintr-o perspectiva originala – civilizatii stravechi, precum cea a olmecilor, primii care ar fi utilizat boabele de cacao, sau civilizatia Maya, care a pus bazele cultivarii arborelui de cacao. Urmeaza apoi aztecii, care venerau atat arborele, pe care-l numeau Copacul Paradisului, cat si bautura pe care o pregateau cu multa cacao, putina apa si condimente din belsug. […]

Adevarat "nectar divin", hrana rezervata zeilor care ar fi fost, conform legendelor, "daruita" oamenilor de catre insusi zeul Quetzlcoatl (sarpele cu pene), care i-a invatat cum sa cultive arborele si cum sa prepare bautura numita Tchocoatl. […]

Si pentru ca este ultima oara ca ne auzim anul acesta, va doresc tuturor – colegilor din studio si din regia tehnica, si ascultatorilor – Sarbatori Fericite si implinirea tuturor dorintelor. La Multi Ani!"






Amelia Chirca - Interventie in emisiunea "Stiinta in cuvinte potrivite", Radio Romania Cultural, realizatori Corina Negrea si Dan Manolache, emisiune care a putut fi urmarita in direct vineri, 24 decembrie 2010, incepand cu ora 13:15, ora Romaniei, pe http://www.radioromaniacultural.ro/


Radio (41) – Choco-Story, Paris.
Foto MSC, dec. 2010